Ang hollow board ay malawakang ginagamit sa buong proseso ng turnover at proteksyon ng mga sariwang prutas, mula sa pagpili, pagmamarka, pag-iimbak, at cold-chain na transportasyon hanggang sa retail na supermarket. Nagtatampok ng magaan na timbang, compression resistance, moisture resistance, breathability, madaling paglilinis, at reusability, karaniwan itong ginagawang turnover box, inner divider, backing plate, at display box, na epektibong binabawasan ang pinsala sa mga prutas na dulot ng extrusion, banggaan, at amag sa panahon ng sirkulasyon.
Sa panahon ng pag-aani ng orchard, ang mga hollow board turnover box ay maaaring direktang gamitin para hawakan ang mga sariwang prutas, palitan ang mga tradisyonal na karton at bamboo basket upang mabawasan ang mga gasgas sa balat. Samantala, ang mga butas ng bentilasyon na idinisenyo sa mga kahon ay maaaring mabilis na mapawi ang init ng field, na nagpapadali sa pre-cooling at preserbasyon. Ang hindi nakakalason at walang amoy na materyal ay nakakatugon sa mga pamantayan sa kalinisan para sa sariwang pagkain.
Sa storage at cold-chain na transportasyon, ang mga hollow board box ay mataas sa lakas at nasasalansan, na ginagawang angkop ang mga ito para sa cold storage at long-distance logistics. Pinapanatili nila ang matatag na pagganap ng istruktura habang binabawasan ang pagbuo ng condensation sa pamamagitan ng bentilasyon, na naantala ang pagkasira ng prutas. Para sa mga marupok na prutas gaya ng strawberry, cherry, at kiwifruit, maaaring gamitin ang mga hollow board insert at divider para iposisyon ang bawat prutas nang paisa-isa, na lalong nagpapababa ng friction at damage rate.
Sa mga pakyawan na merkado at retail na mga terminal, ang mga hollow board box ay malinis at kaakit-akit, at maaaring direktang gamitin para sa pagpapakita nang walang pangalawang repacking, pagpapabuti ng sirkulasyon ng kahusayan. Ang mga walang laman na kahon ay maaaring itiklop o i-nested, na lubos na nakakatipid ng espasyo para sa pag-recycle, transportasyon, at imbakan. Ang paulit-ulit na paggamit ay epektibo ring nakakabawas ng mga gastos sa packaging.
Bilang karagdagan, ang mga ito ay hindi tinatablan ng tubig, lumalaban sa dumi, at madaling hugasan at disimpektahin, na umaangkop sa mataas na dalas ng turnover sa industriya ng prutas. Ang kanilang mga recyclable at eco-friendly na katangian ay naaayon din sa trend ng pagbuo ng berdeng packaging para sa modernong sariwang ani.